16 mai 2022

Cet intermede culinaire m'a ete propose par Hilde et ce fut un regal de lire "la soupe a la grenade" de Marsha Mehran. Un restaurant s'ouvre dans ce village perdu d'Irlande, Ballinacroagh ! Il en sort des effluves, des odeurs totalement exotiques. Il faut que dire que les 3 soeurs, proprietaires, viennent d'Iran et ont decide de faire revivre, avec ce Babylon cafe, leur cuisine persane ! Bien sur, tout n'est pas rose mais elles ne seront plus jamais seules et la peur pourra se dissiper dans cette region ayant ses propres saveurs. ... [Lire la suite]